今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享羊肚菌石斛瘦肉汤功效的宠物知识,其中也会对请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗?(石斛加羊肚菌煲汤好吗)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
可以,铁皮石斛在中药材配伍上没有相克之说。羊肚菌作用是调肠胃,助消化,补脑提神,味甘性寒。铁皮石斛主要是滋*、明目、美容、强筋骨,调节人身体免疫力等,民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛(鲜条)洗净切成小节,先放锅内用文火炖半小时,再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛(枫斗),先用温水泡20分钟左右,再用锅炖半小时,然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦!
石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养*生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤,具体介绍如下: 1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。 2、麦冬可养*生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱,而石斛对调解脾胃功能效果不错,能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药,怀孕了 也可以吃,不会有大的问题。 4、抑制肿瘤,铁皮石斛可**某些癌细胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。 注意事项: 1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用此汤调理。 2、石斛可以滋*养胃,清热生津,用于*伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症,适宜久煎,脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量做法:1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时2)将排骨洗净,斩件,再飞水3)用猛火起镬,放姜片爆透4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤无花果:润肺又清甜石斛:养*生津,味甘,微寒,养胃生津、滋*除热生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。
你好朋友,
首先把猪骨,羊肚菌,红枣。准备好。
羊肚菌洗一下,加水浸泡,红枣泡一会。猪骨洗干净焯水备用。
把所有食材放锅里,泡过羊肚菌的水过滤后加入,再加适量的水,
煲汤的水要一次性加足,中途不加水,以免影响汤的质量。
大火煮开后转中小火煲一个小时,
吃之前加适量盐调味即可。
羊肚菌煲猪骨汤的营养价值是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
太子参石斛瘦肉汤,绝对称得上是所有养生保健汤中的一道极佳的养生滋补汤,其中药太子参和石斛煲猪瘦**有补脾、益胃的作用,是我们在秋日或冬季预防胃口不适的养生佳汤。其做法简单,但攻效却十分显著。不过,这款汤品也不是说所有人都适宜喝它哦,比如说人在发烧时,就不适合饮用。 一、食材 太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。 二、做法 太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。 三、营养价值 1.石斛昧甘淡微咸;性属清润。清中有补,补中有清。体坚质润。滋*清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目,促进胃液的分泌而助消化。镇痛解热,治慢性咽炎。*虚体质、*虚病症。 2.铁皮石斛具有养*功能,对具*虚体质及*虚病证者,采用铁皮石斛滋*健身十分有益。 铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理实验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。铁皮铁皮石斛能提高机体的SOD水平,起到清除氧自由基的作用,从而具有抗**作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。 3.太子参,又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质,长期服用未见有副作用。太子参入膳宜煲汤,煨煮,泡酒,菜肴,茶饮等。它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服,那些久病、体弱之人脾胃被伤,出现饮食减少、乏力、自汗等症状时,可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物,或取太子参15克、莲子20克,加水上锅煮至莲肉烂熟为度,食莲肉,喝汤。 四、不适宜人群 1.热病早期*未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者; 2.也就是说如果发热,但没有出现什么口大渴,大汗等损失体液的情况,属于热病早期*未伤者不宜服用; 3.头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用,因为过度滋*就会使上述病痛难以去除; 4.脘痞腹胀,呕恶便溏泄泻,口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用; 5.感冒发热病人不宜服用; 6.虚寒湿重者慎服; 7.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢**患者应在医师指导下服用; 8.儿童、孕妇应在医师指导下服用; 9.对铁皮枫斗过敏者禁用,过敏体质者慎用。
羊肚菌和猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好。 1、准备羊肚菌原汤,羊肚菌,稍微快速冲洗一下,然后用50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖 或者 1/8个蜜枣,放入干羊肚菌,盖上盖子,泡半小时,所得就是原汤; 2、鸡肉去皮,加料酒绰水去除血末和异味; 3、干菌先泡发,鲜菌要冲洗干净; 4、把肉类,红枣,枸杞,一小薄片姜,羊肚菌原汤(碗底的泥沙别倒进去哈哈),熬1.5-2小时; 5、然后放羊肚菌炖1小时即可。
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